16
oct

CURS D’INICIACIÓ A LA SOMMELIERIA-EHIB-CAMBRA DE COMERÇ

Categories: General

V EDICIÓ DEL CURS D’INICIACIÓ A LA SOMMELIERIAPRIMER CURS (119 hores)
La finalitat del Curs d’Iniciació a la Sommelieria és donar a conèixer a l’alumne els coneixements fonamentals sobre el vi, i al mateix temps proporcionar-li les eines, els instruments i la metodologia per fer un servei al client de qualitat.

IV EDICIÓ DEL CURS DE SOMMELIERIA – SEGON CURS (119 hores)

La finalitat del curs és ampliar i perfeccionar els coneixements adquirits al llarg del primer nivell entorn de: optimització de la qualitat del servei, promoció i venda del vi, tast i maridatge, distints mètodes d’elaboració i funcions i competències bàsiques del sommelier; i al mateix temps adquirir nous coneixements sobre les tasques de sommelieria en productes

ORGANITZACIÓ
Accions Divulgatives i Formació Continuada – Escola d’Hoteleria de les Illes Balears i
Cambra de Comerç de Mallorca – Comissions de Formació i Turisme
Informació i inscripcions: tel.: 971 17 23 75 / 17 26 08 cati.borras@uib.es

 

Tags: , ,

Deixar una resposta

SUBSCRIURE’S RSS