16
ago

COMENÇA LA VEREMA A LA DO BINISSALEM

Categories: General

 

El divendres 16 d’agost s’ha iniciat la verema a la Denominació d’Origen Binissalem.

S’ha començat a veremar la varietat Moscatell, però serà durant el mes de setembre quan arribarà la màxima activitat a les vinyes i cellers de la comarca.

Tot i que comenci ja la verema, aquest any sembla que la maduració porta una mica de retard en comparació als darrers anys.

Es preveu una bona collita, que tindrà com a novetat la introducció com a varietats admeses en l’elaboració de vins de la DO Binissalem de les varietats Gorgollassa i Giró ros. El Giró ros és una varietat primerenca i la Gorgollassa serà de les darreres varietats que entraran dins els cellers.

Amb bones perspectives es tornarà a tancar el cicle, esperant obtenir vins d’excel·lent qualitat.

Gorgollassa news2 Minolta DSC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fotos: IRFAP

Tags: ,

Deixar una resposta

SUBSCRIURE’S RSS