FINAL VERERMA DO BINISSALEM

FINALITZA LA VEREMA 2014 A LA DENOMINACIÓ D’ORIGEN BINISSALEM

DSC_2356

La verema es va iniciar el 6 d’agost i ha finalitzat el 8 d’octubre .

Les condicions meteorològiques de la primavera i l’estiu han provocat una verema avançada i, les elevades temperatures del mes de setembre han  accelerat la maduració del raïm i han fet d’aquesta, una verema molt ràpida.

Destacar que l’estat sanitari i la qualitat del raïm ens fan preveure una molt bona anyada.

El total de raïm veremat pels cellers que emparen vi sota la marca de la DO Binissalem ha estat de 2.621.891 kg, el que representa un 18% menys que a l’anyada anterior.

El 72 % correspon a varietats negres i el 28% a varietats blanques.

Els percentatges per varietats negres han estat: Manto Negro 36.12 %, Cabernet Sauvignon 26.73%, Syrah 13.68%, Merlot 16.13%, Ull de llebre 3.97%, Callet 2.51%, Gorgollassa 0.73%  i Monastrell 0.13%. Els percentatges per varietats blanques han estat: Moll o Premsal blanc 53.51%, Chardonnay 37.71%, Moscatell 5.49%, Macabeu 1.98%, Giró Ros 1.13% i Parellada 0.17%.

PRESENTACIÓ DE LA “XI FIRA DES VI” I DELS VINS EDICIÓ ESPECIAL 50 FESTA DES VERMAR

Avui dematí a la seu del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Binissalem, el Batle, Jeroni Salom, el president de l’associació de fires i festes de Binissalem, Antoni Pons i, per part dels cellers, Pep Roses (Bodegas José Luís Ferrer), Esperança Nadal (Albaflor-Vins Nadal) i Xisca Morey (Tianna Negre), han fet la presentació dels vins etiquetats especialment per a la 50 festa des Vermar.

 

Cada celler ha triat un vi negre, compartint l’etiqueta de la 50 festa des Vermar. Els vins estan a la venda als cellers. Un euro i mig de cada botella es destina a patrocinar la Festa des Vermar d’aquest any.

 

El Batle de Binissalem i el president de Fires i Festes de Binissalem han presentat la XI Fira des Vi que tindrà lloc el dissabte 27 de setembre de 17:30 a 23 hores i el diumenge 28 de 16:30 a 20:30 h al Parc de sa Rectoria i que contarà amb la participació de 10 cellers de la Denominació d’Origen Binissalem.

 

Els vins de l’edició especial també estaran a la venda a la Fira des Vi. L’entrada a la fira té un preu de 7€. Inclou la copa, les degustacions i un descompte de 2€ en la compra de vi.

 

¡Vos esperem a tots!

IMG-20140923-WA0000 LOGO 50 FESTA VERMAR

CONCURS DE RELLEUS AMB BOTES DE VI- VINS NADAL

 

Ja només queden 3 dies pel divertit

CONCURS DE RELLEUS AMB

 

BOTES DE VI.

Organitzat per Vins Nadal

 

Dia 13 de setembre a les 18h

 

Dirigit a:

–       Persones majors de 18 anys.

 

Inscripció:

–       A l’ajuntament.

 

Normativa:

 

–       Fer 1 voltes per relleus a Can Gelabert transportant una bota de vi.

–       La bota s’ha de transportar inclinada, només pot tocar enterra amb un cantò.

–       S’ha de transportar només amb les mans.

–       S’ha de dur calçat esportiu

–        El grup ha d’estar format per 4 membres. Cada membre ha de fer una recta del quadrat de Can Gelabert.

–       Per ordre d’inscripció s’aniran fent les eliminatòries, ja que hi ha un màxim de 4 grups per eliminatòria.

–       El grup guanyador de cada eliminatòria anirà passant de sèrie fins arribar a la final.

–       El grup que no cumpleixi les normes del concurs será eliminat.

 

 

Premis

 

–       1er premi: lot de 3 ampolles de vi per a cada membre i 1 ampolla màgnum per a cada membre

–       2on premi: lot de 2 ampolles de vi per a cada membre.

–       3er premi: una ampolla de vi per a cada membre.

 

Vins Nadal sl (www.albaflor.es / www.vinsnadal.com / T:971511058 / E-mail: Albaflor@vinsnadal.com)

CURS: “DE LA VINYA A LA COPA AMB LA DO BINISSALEM”

PROGRAMA DEL CURS

La Denominació d’Origen Binissalem. El camí de la qualitat. VitIcultura i Enologia. Nocions bàsiques del tast de vins.
Tast dirigit.

DATA I HORARI:

25 de setembre de 18.00 a 21.00 h

LLOC:

El curs començarà a una vinya i continuarà a la seu del Consell Regulador. C/ Celler del Rei, nº 9 1er pis

PREU: 25€

INFORMACIÓ I INSCRIPCIONS:

www.binissalemdo.com (secció Consell Regulador) o info@binissalemdo.com o 971 51 21 91

FORMA DE PAGAMENT: 

Transferència bancària al compte nº: 0487 2064 71 2000003996 especificant: Nom de l’alumne i curs de tast; enviant el justificant juntament amb el full d’inscripció a info@binissalemdo.com

NOTES:

  1. S’emetrà certificat d’assistència
  2. Període d’inscripció i pagament: 20 d’agost a 20 de setembre
  3. Mínim 10 alumnes i màxim 15 alumnes
  4. En cas de no arribar a un mínim d’alumnes, es podrà anul·lar el curs i el CR tornarà els diners de la inscripció

 

Concert de “La Lluna a les Vinyes” a Bodegues Macià Batle

Tomeu Penya, Victoria Maldi i Sa Simfònica

III Edició del concert solidari “Lluna a les Vinyes”, en el marc de les vinyes de la Bodega Macià Batle, a Santa María del Camí, música, solidaritat i enogastronomía.

2 d’agost a les 21 hores.

Portes obertes des de les 20:30 hores

Bodegues Macià Batle, Santa Maria del Camí.

concert vinyes catala

CONCERT DE BILLHARMONIA A VINS NADAL

Concert de Billharmonia. Dia 13 de juny a les 20.00h a Vins nadal
Concert benèfic a favor de les famílies sense recursos de Binissalem.
Trío a capela format per Antònia Borras, Montse Isern i Antonia Llabrés i el pianista Antonio Mulet. També gaudirem de poemes recitats per Antonio López.
Programa:
– Fila que fila.
– L’ullastre.
– Instant la música.
– Tendresa.
– Sobre l’arena.
– Banc de sinofós.
– Eternitat.
– Els secrets del vi.
Y como sempre, al llarg del concert es podran degustar els vins d’Albaflor.