Categoria ‘Eventos’

28
mar

“EL VINYET” EN EL CASTILLO HOTEL SON VIDA

Categories: Eventos


Fotografía, gastronomía, vino y música en una maravillosa velada   en el Castillo Hotel Son Vida.
Ayer, 27 de marzo se inauguró la exposición de fotografías  “El Vinyet: Antología de literatura i vinya a la Comarca de la DO Binissalem” de Miquel Frontera, junto con la presentación del nuevo concepto gastronómico del restaurante “Es Vi”, con variedad de tapas, nuevos sabores y formas de presentación en un ambiente de bodega. En la oferta de vinos, exclusivamente españoles, los vinos mallorquines y de la DO Binissalem tendrán un espacio importante.

La música corrió a cargo de Jaume Anglada y Victoria Maldi.

Al acto asistieron: John Veensma, Director General del Castillo Hotel Son Vida, Esperanza Nadal, vicepresidenta del CRDO Binissalem, los bodegueros de la DO Binissalem y peeriodistas especializados en vino y gastronomía, entre los que se encontraban: Lidia del Corral, Guillermo Soler, Mª José Angulo, Claudia Suárez, representantes de la cadena Ser y Andoni Sarriegui entre otros.

Pablo Mariñas, chef de “Es Vi”, deleitó a los asistentes con unas tapas extraordinarias, sabores y presentaciones sugerentes, acompañadas por 2 vinos blancos, 2 tintos y un vino dulce de bodegas de la Denominación de Origen Binissalem.

Este proyecto de colaboración entre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Binissalem y el Hotel Son Vida pretende mostrar el patrimonio vitivinícola de la comarca de la DO Binissalem y, a la vez promocionar la Ruta del Vi y la promoción del vino de la DO Binissalem entre los clientes del Hotel y del restaurante “Es Vi”.

Los que se acerquen al Hotel Son Vida disfrutarán de una gastronomía y servicio excelentes, acompañada de vinos de la península española y vinos mallorquines entre los que se encuentran vinos de la DO Binissalem, a la vez que podrán visitar la exposición “El Vinyet”.

————————————————

Collaborative project between the  Designation of  Origin Binissalem and Hotel Son Vida tries to show the wine heritage of the region of the DO Binissalem and, while promoting the Wine Route  and the promotion of DO Binissalem wine between Hotel and restaurant “Es Vi” guests.

Those who approach the Hotel Son Vida enjoy an excellent cuisine and service, accompanied by wines from the Spanish mainland and Mallorcan wines including wines from DO Binissalem, while able to visit the photo exhibition “The Vinyet”.

26
mar

ART I VI AL CASAL SOLLERIC-DO BINISSALEM

Categories: Eventos

Exitosa presentació dels vins de la Denominació d’Origen Binissalem 2012 al Casal Solleric.

Dissabte, 24 de març, coincidint amb la jornada d’Art Palma Brunch, 10 cellers de la DO Binissalem presentaren els  vins de la collita 2011, juntament amb els criances i els reserves d’anyades anteriors.

Els cellers participants foren: Bodegues Macià Batle, Ramanyà, Jaume de Puntiró i Celler Sebastià Pastor de Santa Maria del Camí; Albaflor-Vins Nadal, Bodegas José L. Ferrer i Celler Tianna Negre de Binissalem; Ca sa Padrina i Can Ramis de Sencelles i Vinya Taujana de Santa Eugènia.

Un miler de persones gaudiren  dels vins de la DO Binissalem al pati del Casal Solleric, entre les que s’hi trobaven les autoritats locals, el Batle de Palma, el Regidor de cultura de l’ajuntament i la Directora General d’Agricultura, Medi rural i Marí, entre d’altres personalitats del món de la cultura i l’art com María del Mar Bonet.

En un dia primaveral, Ciutat era un bullici de gent, que anava i venia visitant  exposicions a les galeries i espais d’art de Palma i que al Solleric, varen trobar una meravellosa sinèrgia, l’exposició de Ñaco Fabré i els vins de la DO Binissalem.

————————————————————————————

Saturday, March 24, coinciding with Palma Art Brunch day, 10 wineries of the DO Binissalem presented its latest 2011  wines, along with crianzas and the reservas of earlier vintages.

————————————————————————————

Samstag, 24 März, zeitgleich mit dem Tag der Kunst Palma Brunch, 10 Weingüter von DO Binissalem präsentiert seine neuesten Weine 2011, zusammen mit crianzas  und reservas weine.

                                                     

13
mar

PRESENTACIÓ DE VINS DO BINISSALEM 2012

Categories: Eventos

Coincidint amb l’Art Palma Brunch, dissabte 24 de març els cellers de la Denominació d’ Origen  Binissalem presentaran els seus vins al Pati del Casal Solleric.



VOS ESPEREM !

13
dic

I Premis Onda Cero Mallorca 2011

Categories: Eventos

La DO Binissalem reb el premi “Onda Cero de l’empresa”, juntament amb la resta d’associacions del sector vitivinícola, l’Associació de bodeguers de les Illes Balears, Petits Cellers i la Denominació d’Origen Pla i Llevant.

Andreu Oliver de Petits Cellers, Miquel Feliu de la DO Pla i Llevant, Esperança Nadal de l’associació de Bodeguers i Lourdes Picó de la DO Binissalem recolliren els premi, un premi de reconeixement a tot el sector. Lourdes Picó, va manifestar una gran satisfacció de veure tot el sector unit i recollint un premi conjunt.

Premi a l’esforç de viticultors i vinicultors que al llarg dels darrers vint anys han fet del sector vitivinícola un sector prestigiós i competitiu, molt rellevant per a l’agricultura de les nostres Illes.

Des del Consell Regulador volem donar l’enhorabona a la resta de premiats, emprenedors, associacions solidàries, centres de recerca, a l’art i a la música i a tots aquells que dia a dia lluiten per un aconseguir un objectiu, el de la millora.

La gala que tingué lloc ahir al vespre al Teatre Principal de Palma, presidida per l’Honorable President de les Illes Balears, el Sr. Ramón Bauzá i altres representants de la vida política de les Illes. Presentada per dos professionals del medi radiofònic, Javier Ruiz Taboada i Lorena Sanz,, que ens feren passar una vetllada amena i divertida.

Tal com va dir el President Bauzá, en la clausura de l’acte, “el cim de la muntanya només és la meitat del camí”.

Moltes gràcies a Onda Cero, al jurat i a les empreses col•laboradores per considerar-nos mereixedors d’aquest premi, seguirem treballant per a millorar dia a dia.


La DO Binissalem recibe el premio “Onda Cero de la Empresa”, juntamente con el resto de asociaciones del sector vitivinícola, la Asociación de bodegueros de las Islas Baleares, Petits Cellers y la Denominación de Origen Pla i Llevant.

Andréu Oliver de Petis Cellers, Miquel Feliu de la DO Pla i Llevant, Esperanza Nadal de la Asociación de Bodegueros y Lourdes Picó de la DO Binissalem recogieron el premio, un reconocimiento a todo el sector.que Lourdes Picó,  agradeció el reconocimiento expresando una gran satisfacción por ver a todo el sector unido y recogiendo un premio conjunto.

Premio al esfuerzo de viticultores y vinicultores que a lo largo de los últimos veinte años han hecho del sector vitivinícola un sector prestigioso y competitivo, muy relevante para la agricultura de nuestras Islas.

Desde el Consejo Regulador de la DO Binissalem queremos dar la enhorabuena al resto de premiados, emprendedores, asociaciones solidarias, centros de investigación, al arte y a la música y a todos aquellos que día a día luchan por un objetivo, el de la mejora.

La gala que tuvo lugar anoche en el Teatro Principal de Palma, presidida por el Honorable Presidente de las Illes Balears, el Sr.. Ramón Bauzá y otros representantes de la vida política de las Islas. Presentada dos profesionales del medio radiofónico, Javier Ruiz Taboada y Lorena Sanz, que nos hicieron pasar una velada amena y divertida.

Como dijo el Presidente Bauzá, en la clausura del acto, “la cima de la montaña sólo es la mitad del camino”.

Muchas gracias a Onda Cero, al jurado y a las empresas colaboradoras por considerarnos merecedores de este premio, seguiremos trabajando para mejorar día a día.

1
dic

TAST CIENTÍTIC DE LA DO BINISSALEM A LA UIB

Categories: Eventos

El CRDO Binissalem col·labora un any més amb els tasts científics, organitzats per la Oficina de Suport a la Recerca de la UIB amb la col·laboració de la  Conselleria d’Educació, Cultura i Universitats, valorant positivament aquestes accions de promoció dirigides al consumidor.

La presidenta, Lourdes Picó i la directora tècnica, Marga Amat, del CRDO Binissalem presentaren les principals característiques i dades de la DO Binissalem.

El Dr. José Escalona professor de viticultura i Enologia de la  Universitat de les Illes Balears va dirigir el tast científic de vins de la  DO Binissalem  i un taller d’aromes.

A l’activitat varen participar 40 persones que es mostraren  molt  interes sats per les característiques de la DO Binissalem  i pels seus vins.

13
oct

Tast de vi i lletres: Històries del vi. El vi, la gastronomia i l’art

Categories: Eventos, General

Dijous 20 d’octubre, a la Casa Museu Llorenç Villalonga, a les 20 h

El prestigiós historiador, crític d’art, assessor gastronòmic i expert enòleg Jaume Fàbrega ens parlarà de la relació entre el vi, la gastronomia i l’art.

Casa Museu Llorenç Villalonga. C/ Bonaire, 25 Binissalem

http://www.cmvillalonga.cat/cat/agenda.html

19
sep

EXPOSICIÓ DE PREMSES DE VI

Categories: Eventos

Exposició de Bernat Nadal Nicolau

Casal de Cultura Can Gelabert (Binissalem)

del 10 al 25 de setembre de 2011

Mostra de premses històriques de vi, 20 peces i onze fotografies que permet seguir l’evolució en els dos segles passats.

13
sep

Joan Bennàssar. Lleus llenguatges del vi

Categories: Eventos


L’artista Joan Bennàssar exposa al celler Can      Sabater – Casa Museu Llorenç Villalonga fins el 30 de novembre.
L’exposició “Joan Bennàssar. Lleus llenguatges del vi” és un muntatge a partir d’una selecció d’obres de producció recent de l’artista pollencí, totes elles generades en el sí d’un nou projecte d’investigació del món del vi des dels paràmetres de l’art.

El dissabte 10 de setembre tingué lloc la inauguració de l’exposició a la Casa Museu Llorenç Villalonga acompanyada d’un concert del compositor Jaume Tugores.
Els nombrosos assistents gaudiren d’una vetllada agradable a la clastra de la Casa Museu acompanyats de la música i l’art i d’una degustació de vins de la Denominació d’Origen Binissalem.

Dissabte 17 de setembre a les 12 h, l’artista Joan Bennàssar ens farà una visita guiada a la seva exposició.

!No la vos perdeu!

24
may

VIII FIRA DE LA PEDRA I L’ARTESANIA-IV MOSTRA DE CUINA

Categories: Eventos, General

Binissalem maig de 2011

VIII FIRA DE LA PEDRA I L’ARTESANIA

28 de maig de 17:00 a 22:00 hores

29 de maig de 10:00 a 20:00 hores

IV MOSTRA DE CUINA

27 de maig de 19:30 a 23: 30 hores

28 de maig de 19:30 a 23: 30 hores

29 de maig de 12:15 a 16:00 hores

!No t’ho perdis!

17
may

DEGUSTACIÓ DE VINS DE LA DO BINISSALEM PEL GRUP ROMANTIK HOTELS & RESTAURANTS

Categories: Eventos

En una vetllada agradable, dilluns 16 de maig la DO Binissalem va oferir una degustació de vins als 180 assistents a la recepció del grup Romantik Hotels & Restaurants que tingué lloc al Mood restaurant del Beach Club de Portals Nous.

El grup empresarial ha celebrat l’assemblea general a Palma, es tracta d ‘hotelers i restauradors d’Alemanya, Aústria, França, Itàlia i Suissa que integren aquest grup d’hotels ubicats a edificis singulars i amb gastronomia d’alta qualitat.

Vins blancs, rosats i negres de diferents cellers de la DO Binissalem deleitaren als assistents, professionals del món de l’hoteleria i la restauració, que apreciaren la singularitat dels vins elaborats amb les varietats autòctones Manto negro i Moll.

DEGUSTACIÓN DE VINOS DE LA DO BINISSALEM PARA ROMANTIK HOTELS & RESTAURANTS

En una velada  agradable, el lunes 16 de mayo la DO Binissalem ofreció una degustación de vinos a los 180 asistentes a la recepción del grupo Romantik Hotels & Restaurants que tuvo lugar en el Mood Restaurant del Beach Club de Portals Nous en Mallorca.

El grupo empresarial ha celebrado la asamblea general en Palma de Mallorca, hoteles y restaurantes de Alemania, Austria, Francia, Italia y Suiza ubicados en edificios singulares y con gastronomía de alta calidad.

Vinos blancos, rosados y tintos de diferentes bodegas de la DO Binissalem deleitaron a los asistentes, profesionales del mundo de la hosteleria y la restauración, que apreciaron la singularidad de los vinos elaborados con las variedades autóctonas Manto negro y Moll.

SUBSCRIURE’S RSS