Articles al tag ‘Verema’

8
ago

INICI DE LA VEREMA A LA DO BINISSALEM

Categories: General

És temps de verema!

Dia 7 d’agost s’ha iniciat la verema a la Denominació d’Origen Binissalem amb la varietat  Moscatell.

Amb bones previsions de collita i un excel·lent estat sanitari de les vinyes, a la verema 2012 s’espera un rendiment de  producció normal.

Remolcs, tractors i vermadors que van i venen dels cellers a les vinyes, comencen a recollir el fruits que en les properes setmanes començarà a bullir als cellers. Flaires de raïm madur i de fermentació que s’escamparan pels pobles i llogarets de la Denominació d’Origen Binissalem: Santa María del Camí, Sencelles, Santa Eugènia, Consell i Binissalem.

Els cellers ja estan preparats  per destinar el raïm a l’elaboració de cada vi, res és casual, l’objectiu és obtenir vins de la màxima qualitat.

 

 

 

Foto: Miquel Frontera

SUBSCRIURE’S RSS