Desde el año 1856, en Biniali, la familia de Macià Batle ha cultivado sus propias viñas y ha elaborado un vino reconocido por su calidad, utilizando las variedades de uva tradicionales de Mallorca y más concretamente de la comarca de Binissalem: básicamente manto negro y callet para el vino tinto y moll para el vino blanco que, con sus peculiaridades y con una delicada elaboración, han sido apreciados desde siempre por los amantes del vino de todo el mundo.
A finales del año 1996, los descendientes de Macià Batle, junto con un grupo de entusiastas de la enología, se animaron a construir la nueva bodega, las Bodegues Macià Batle, dotada de la más moderna tecnología, permitiendo la elaboración de un vino de calidad, potenciando la riqueza y diversidad de aromas y sabores
que posee el vino mallorquín.
Es, en definitiva, una apuesta de futuro por el vino de Mallorca y muy especialmente por el que posee la Denominación de Origen Binissalem. Están convencidos del gran potencial y las posibilidades que, con un permanente y serio trabajo de investigación y mejora vitivinícola, tiene el vino elaborado en Mallorca y la calidad de los vinos Macià Batle son la prueba del acierto de su convicción.
Camino de Coanegra, 07320 Santa María del Camí, EspañaHorario de visitas:
Del 15 de junio al 14 de octubre: de lunes a viernes
de 9.00 a 19.00 horas. Sábados cerrado.
Del 15 de octubre al 14 de junio: de lunes a viernes
de 9.00 a 18.30 horas.
Sábados de 9.30 a 13.00 horas.