Uno de los placeres que regala la naturaleza es pasear
por los caminos disfrutando del paisaje que ofrecen las viñas. El paseo que le
proponemos recorre la comarca de la Denominación de Origen Binissalem, donde la
cultura del vino se introdujo a través de la civilización romana y dejó su
huella en cada uno de los pueblos de la isla, así como en muchos de los caminos
y senderos trazados en aquella época. Le invitamos a adentrarse en un laberinto
de caminos trazados en el mapa, que le conducirán por un sorprendente paraje de
almendros, algarrobos, olivos, higueras y viñas, con vistas panorámicas a la
sierra de Tramuntana. Este camino le guiará hasta los pueblos, aldeas y bodegas
que conforman la Denominación de Origen Binissalem.
Binissalem
Som un tall de vermadors
i som de Binissalem
i sempre duim un cistell
ben ple de rem amorós.
Binissalem es un pueblo de grandes casas señoriales en piedra y un vino de mucha calidad.
En la Edad Media el vino...
Consell
A Consell, el dimoni no hi va trobar remei.
Consell tuvo un característico papel en la historia romana mallorquina, por ser un lugar de
paso indispensable en una de las vías más transitadas de la isla. Los altos cargos de la...
Santa Maria del Camí
On hi ha pi,
hi ha bon vi.
Santa Maria es uno de los pueblos con mayor especialización en el cultivo de la viña y la elaboración de vino, desde la antigüedad. En el siglo XVIII aumentó la elaboración de aguardiente,...
Sencelles
A Sencelles hi ha
dones que saben brodar,
i homes que saben plantar
vinyes bones per fer vi.
La viña ha sido uno de los motores económicos de Sencelles desde el siglo XIII; en el
siglo posterior está...
Santa Eugènia
Diuen que en anar a vermar
se’n duen ses portadores.
Al·lotes anit se fa
es ball de ses vermadores.
Hay documentación del siglo XIII que indica que el monte de Son Seguí era denominado Podium Vinearum, es...
